Dienstag, 19. Juni 2012
Apfel-Zimt-Couscous
2 Äpfel schälen, in Würfel schneiden und in einen Topf (oder Dampfgargerät) geben. Mit Zitronensaft beträufeln (damit sie nicht dunkel werden) und mit 1 Kaffebecher Couscous sowie 2 Tassen Soja-Reis-Drink kurz aufkochen und 10 Min quellen lassen.
Masse mit etwas Zimt würzen, auf Teller füllen, mit Apfelmus bedecken und "Alles Liebe Blüten-Gewürzmischung" darüber streuen

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