Mittwoch, 27. Juni 2012
Guacamole
Eine Avocado mit Salz und Pfeffer sowie etwas Zitronen- oder Limettensaft zerdrücken oder pürieren.

Knoblauch oder geviertelte Cherrytomaten können hinzugegeben werden.

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Tomaten-Dill-Dip
Eine Menge passierte Tomaten und Tomatenmark nach Wunsch in den Mixer geben, zwei Hand voll Sonnenblumenkerne und ebenso viele Nüsse nach Wahl (gern auch gemischt) hinzugeben und mit 1 EL Senf, 1 EL Korma Currypaste, Salz, Pfeffer und einer recht großen Menge Dill pürieren.

Alles Pi mal Daumen...

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