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Mittwoch, 27. Juni 2012
Paprika-Walnuss-Pesto
vegata, 01:41h
2 Paprikas entkernen, 10-12 Min dämpfen und anschließend mit 200 g Walnusskernen, 150 ml Olivenöl, einer Knoblauchzehe, 2 Hände voll gerösteter Sonnenblumenkerne, Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern im Mixer pürieren.
Perfekt zum dippen!
Achtung: Ergibt eine recht große Menge. Rest einfach in ein Glas tun. Macht süchtig!!!
Perfekt zum dippen!
Achtung: Ergibt eine recht große Menge. Rest einfach in ein Glas tun. Macht süchtig!!!
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